НПО «ТехноШок»

производит универсальные отсадочные машины, кондитерское оборудование и спиральные скороморозильные аппараты.


кондитерское оборудование
перейти на сайт


скороморозильный агрегат
перейти на сайт

Оборудование «ПРАДА» и «ПРАДА–Хлеб»

Предлагаемое оборудование (аналог Rheon KN550) является универсальным и применяется не только как оборудование для производства мясных полуфабрикатов в кулинарии, но и в условиях кондитерского производства. Наше пищевое оборудование обладает следующими основными достоинствами:

  • высокая точность и постоянство веса изделий;
  • плавная регулировка веса изделия, соотношения оболочки и начинки, высоты линии реза, формы изделия (круглая, вытянутая, плоская);
  • простота управлении и обслуживании;
  • до 100 рецептур изделий в памяти контроллера.

Современная конструкция на основе принципов мехатроники — для каждого узла отдельный электронно-управляемый привод. Всего девять двигателей с частотным векторным управлением и два сервопривода. Центральный промышленный контроллер и цветной сенсорный дисплей.

Корпус машины выполнен из нержавеющей стали. Комплектующие узлы изготовлены из нержавеющей стали и пищевого пластика. Оборудование сертифицировано.

Новый вариант исполнения универсальной отсадочной машины «ПРАДА–Хлеб» существенно расширяет возможности производства кулинарных изделий. Данная модификация позволяет получать булочки с начинкой и пирожки из дрожжевого теста.

Общий вид машины «ПРАДА» ПРАДА верх «ПРАДА» изнутри 
«ПРАДА-Хлеб»Бункеры«ПРАДА» изнутри
 
Универсальная отсадочная машина «ПРАДА»  Универсальная отсадочная машина «ПРАДА»  Щит управления
ДозаторШнекЩит управления
См. видеопрезентацию универсальной отсадочной машины См. трехмерные модели рабочих узлов

Характеристики отсадочной машины

Вес получаемых изделий 10–300 г
Производительность 10–100 шт./мин.
Максимальная производительность при непрерывной экструзии 400 кг/час
Диапазон соотношения оболочки к начинке 100%/0% – 0%/100%
Габариты (Ш×Г×В) 1590×820×1300 мм
Вес 350 кг
Электрическая мощность 3 кВт
Напряжение питания 220 В
Страна-производитель Россия

Комплектация

Базавая комплектация поставки оборудования: машина, паспорт, два набора сопел, два разных комплекта ножей для диафрагм.

По желанию заказчика, в комплект поставки может быть включено дополнительно следующее оборудование:

  • насос для подачи второй начинки;
  • устройство для изготовления чебуреков и пельменей;
  • приспособление для автоматизированной раскладки изделий на поддон.

Цена универсальной отсадочной машины

Стоимость универсальных отсадочных машин «ПРАДА» и «ПРАДА-Хлеб» — 1 495 000 рублей с НДС.

Скачайте описание оборудования и наши координаты в формате Прайс в формате XLS  Excel (36 КБ) или Прайс в формате PDF PDF (127 КБ).

Заказать оборудование, получить дополнительную информацию и ответ на Ваш вопрос можно по адресу или телефону.

на главнуювверх страницы