Оборудование «ПРАДА» и «ПРАДА–Хлеб»

Предлагаемое оборудование (аналог Rheon KN550) является универсальным и применяется не только как оборудование для производства мясных полуфабрикатов в кулинарии, но и в условиях кондитерского производства. Наше пищевое оборудование обладает следующими основными достоинствами:

• высокая точность и постоянство веса изделий;
• плавная регулировка веса изделия, соотношения оболочки и начинки, высоты линии реза, формы изделия (круглая, вытянутая, плоская);
• простота управлении и обслуживании;
• до 100 рецептур изделий в памяти контроллера.

Современная конструкция на основе принципов мехатроники — для каждого узла отдельный электронно-управляемый привод. Всего девять двигателей с частотным векторным управлением и два сервопривода. Центральный промышленный контроллер и цветной сенсорный дисплей.

Корпус машины выполнен из нержавеющей стали. Комплектующие узлы изготовлены из нержавеющей стали и пищевого пластика. Оборудование сертифицировано.

Новый вариант исполнения универсальной отсадочной машины «ПРАДА–Хлеб» существенно расширяет возможности производства кулинарных изделий. Данная модификация позволяет получать булочки с начинкой и пирожки из дрожжевого теста.

«ПРАДА-Хлеб»	Бункеры	«ПРАДА» изнутри
Дозатор	Шнек	Щит управления
См. видеопрезентацию универсальной отсадочной машины		См. трехмерные модели рабочих узлов

Характеристики отсадочной машины

Комплектация

Базавая комплектация поставки оборудования: машина, паспорт, два набора сопел, два разных комплекта ножей для диафрагм.

По желанию заказчика, в комплект поставки может быть включено дополнительно следующее оборудование:

• насос для подачи второй начинки;
• устройство для изготовления чебуреков и пельменей;
• приспособление для автоматизированной раскладки изделий на поддон.

Цена универсальной отсадочной машины

Стоимость универсальных отсадочных машин «ПРАДА» и «ПРАДА-Хлеб» — 1 495 000 рублей с НДС.

Скачайте описание оборудования и наши координаты в формате   Excel (36 КБ) или  PDF (127 КБ).

Заказать оборудование, получить дополнительную информацию и ответ на Ваш вопрос можно по адресу или телефону.